Suggerimenti Dello Chef

MENU SPECIALI FESTIVAL DELL'ARAGOSTA

Menú Festival de la Langosta

  • Sugerencias del Chef del 19 al 25 de Julio
  • Crema all'Aragosta
    Deliciosa crema de Langosta fresca, hecha con papas, verduritas y un toque de vino blanco; servida con crutones a la mantequilla.
    $139.00
  • Spaghetti all'Aragosta e Pomodorini
    Tradicionales spaghetti salteados con pulpa de langosta, flameada al vino blanco con ajo, perejil, jitomates Cherry, mantequilla y pimienta negra.
    $289.00
  • Filetto di Manzo in Salsa di Aragosta
    Filete de Res flameado al Brandy y cocido con bisque de Langosta fresca, acompañado con puré de papa y cebollitas estofadas.
    $340.00
  • Pizza all'Aragosta
    Salsa de Tomate, Mozzarella, Pulpa de Langosta, Ajo, Perejil, Pimienta Negra, Jitomate Fresco y Aceite de Olivo.
    $198.00
  • Il Pasticcere Consiglia: Babá Napoletano
    Exquisito postre Napolitano ahogado en salsa de ron añejo; servido con crema batida y cereza.
    $65.00
  • Cocktail della Settimana: Jungle Bird
    Campari, Ron Añejo, Jugo de Piña, Jarabe, Hielo.
    $98.00

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